Sonntag, 11. Februar 2018

Anniversary Dinner

Gestern war meine Ma da zu ihrem Anniversary Dinner, 
welches jedes Jahr um diese Zeit statt findet.

Folgendes Menue hatte ich vorbereitet

Vorspeise
Türkische Linsensuppe


Dieses war mehr ein Eintopf, als eine Suppe, aber nicht minder lecker


Hauptspeise
Hähnchenauflauf mit Brokkolinudeln



Hier fügte ich in Ermangelung von Brokkoli noch ein paar Spätzle hinzu, auch sehr schmackhaft.


Dessert
Zitronencreme mit Mangopüree


Nach-Dessert
Schwarzwälder-Kirsch-Guggl & Kaffee


Getränke
Entrée: Rosé-Weinschorle
Himbeer-Likör 2016
Beeren-Mix-Likör 2017
zum Essen: Wasser