Gestern war meine Ma da zu ihrem Anniversary Dinner,
welches jedes Jahr um diese Zeit statt findet.
Folgendes Menue hatte ich vorbereitet
Vorspeise
Türkische Linsensuppe
Dieses war mehr ein Eintopf, als eine Suppe, aber nicht minder lecker
Hauptspeise
Hähnchenauflauf mit Brokkolinudeln
Hier fügte ich in Ermangelung von Brokkoli noch ein paar Spätzle hinzu, auch sehr schmackhaft.
Dessert
Zitronencreme mit Mangopüree
Nach-Dessert
Schwarzwälder-Kirsch-Guggl & Kaffee
Getränke
Entrée: Rosé-Weinschorle
Himbeer-Likör 2016
Beeren-Mix-Likör 2017
zum Essen: Wasser