Der diesjährige Jour Fix am Muttertag fand schon heute statt, da
ich am Wochenende arbeiten muss.
Es gab zunächst eine Diashow meiner Reise nach Rom, ja ist schon
einen Moment her, aber bisher ergab sich noch keine passende
Gelegenheit. Anschließend ließen wir uns ein italienisch inspiriertes Dinner schmecken..
Antipasti & Limoncello
Minestrone
Cesar Salat & Ciabatta
mit Dressing wie in Italien üblich
man würzt selber
Panna Cotta & Römische Soße
Espresso mit Nusseis, Nusslikör & Gebäck
Rezepte gibt es diesmal keine, da ich alles so nach
Gutdünken aus dem Handgelenk zubereitete.
Ich hörte schon öfter, dass das dann auch am besten schmeckt.
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