Donnerstag, 10. Mai 2018

Bella Italia

Der diesjährige Jour Fix am Muttertag fand schon heute statt, da
ich am Wochenende arbeiten muss.
Es gab zunächst eine Diashow meiner Reise nach Rom, ja ist schon
einen Moment her, aber bisher ergab sich noch keine passende
Gelegenheit. Anschließend ließen wir uns ein italienisch inspiriertes Dinner schmecken..


Antipasti & Limoncello



Minestrone


Cesar Salat & Ciabatta


mit Dressing wie in Italien üblich
man würzt selber




Panna Cotta & Römische Soße


Espresso mit Nusseis, Nusslikör & Gebäck


Rezepte gibt es diesmal keine, da ich alles so nach
Gutdünken aus dem Handgelenk zubereitete.
Ich hörte schon öfter, dass das dann auch am besten schmeckt. 

Keine Kommentare: